Jardinage: Février, une des périodes les plus froides de l’année.

Il ferait bon rester au coin du feu de la cheminée mais l’activité au jardin reprend avec des journées de plus en plus longues. Si la neige arrive, secouez vos plantes à feuillage persistant ou celles qui risquent de casser sous son poids. Laissez cette pellicule blanche au sol sur vos gazons et massifs, elle apportera un peu d’azote et d’eau lors de la fonte.
Lors des journées sans gelée diurne, on peut tailler les arbres fruitiers en commençant par ceux à noyaux (cerisiers, pruniers…etc…) et les vignes car ces plantes redémarrent dès les premières températures douces et à ce moment la sève coule fortement des coupes de tailles et entraîne un
affaiblissement de ces végétaux. Par contre pour les arbres fruitiers à pépins (pommiers et poiriers) une taille jusqu'à mi-mars est possible.
N’oubliez pas de traiter ces plantes avec de la bouillie bordelaise après la taille pour les protéger des champignons qui pourraient pénétrer par les coupes. Une couche de lait de chaux passée au pinceau sur les troncs des fruitiers pourra aussi aider à limiter les parasites qui se nichent aux creux de l’écorce.
Cette période froide est aussi propice aux travaux d’élagage de vos grands arbres si cela vous semble nécessaire mais gardez toujours à l’esprit qu’un arbre n’a aucun besoin d’être taillé pour son bien-être!

Franck Otto-Bruc.

La maison commune.

Elle est confrontée à l’urgence de pallier au changement climatique, causé par l’accumulation des gaz à effet de serre qui piègent le retour vers l’espace des rayons solaires, entrainant une élévation de la température moyenne de l’air. La loi du 3 août 2009 marque l’engagement de la France dans la lutte contre le changement climatique, la loi du 12 juillet 2010 porte engagement national pour l’environnement, la loi du 17 août 2015 promeut le passage à un système énergétique fondé sur les ressources non renouvelables à un bouquet énergétique fondé sur les ressources renouvelables. La croissance verte est définie comme « un mode de développement économique respectueux de l’environnement, à la fois sobre et efficace en potentiel d’innovation et garant de la compétitivité des entreprises ». Respecter l’environnement passe par la lutte contre les gaspillages et la promotion de l’économie circulaire qui tend à « dépasser le modèle économique linéaire consistant à extraire, fabriquer, consommer et jeter en appelant à une consommation sobre et responsable des ressources naturelles et des matières premières primaires ainsi que, par ordre de priorité, à la prévention de la production de déchets. Y participent notamment le réemploi des produits, l’allongement de la durée du cycle de leur vie ». 

Les articles L 110-1 et 2 du Code de l’environnement fixent les objectifs et les moyens : 

1/ La lutte contre le changement climatique.

2/ La préservation de la biodiversité des milieux et des ressources.

3/ La cohésion sociale et la solidarité entre les territoires et les générations. 

4/ L'épanouissement de tous les êtres humains. 

5/ La transition vers une économie circulaire. 

La « transition vers une économie circulaire » concerne la gestion des déchets, selon l’article L 541-1 du Code de l’environnement - La politique nationale de prévention et de gestion des déchets est un levier essentiel de la transition vers une économie circulaire. Ses objectifs, adoptés de manière à respecter la hiérarchie des modes de traitement des déchets » suivent les objectifs de cette politique : priorité à la prévention et à la réduction de la production de déchets, lutte contre l’obsolescence programmée des produits manufacturés etc. 

La loi fait de ‘L'Agenda 21’ un projet territorial de développement durable, environnement et développement ne sont pas deux défis distincts ; ils sont liés, inexorablement. Le développement ne peut se maintenir si la base de ressources ne fait que se détériorer; l'environnement ne peut être protégé si la croissance ne tient pas compte du coût de la destruction de l'environnement. Il doit y avoir une cohérence entre les besoins et les ressources globales de la Terre à long terme. Ces problèmes ne peuvent être traités séparément dans le cadre d'institutions et de politiques fragmentaires. Ils sont imbriqués dans un système complexe de causes et d'effets.

Maître Jean-Pierre COURTIGNON.

Samedi 21 janvier, s'est tenu l'assemblée générale de l'association Belvédère-Détente dans la salle polyvalente à Belvédère, en présence de M. Paul Burro, Maire de Belvédère, de ses 3 adjoints

Mmes Jackie TIXIER et Alice Polizzi et M. Laurenti René, et des membres du conseil municipal. Le président Vincent Grillo, a présenté le bilan moral et financier de l'année écoulée, avec les repas organisés, les sorties, le voyage en Catalogne, la participation à la fête des Pays avec Cagnes/mer, la sardinade sur la place du village, le téléthon et il a présentait les manifestations prévues pour 2017. Un repas est prévu le 18 mars, et une sortie en bus en Italie en Avril. Ensuite a été mis à l'approbation des adhérents le vote pour élire le nouveau bureau. A l'unanimité tous les candidats ont été élus ou réélus pour 3 ans. Président, Vincent GRILLO ; Trésorière, Dominique DESOUTTER ; Secrétaire, Eliane ROBINI. Membres du bureau : MM. J. POLIZZI, JL GRILLO, A. PEZZINO, L. MOCELLIN.

Après les discours, les vœux et les applaudissements, tout le monde s'est réjoui de partager la galette des rois. Le rendez-vous est pris pour le premier repas en mars.

Avec mes remerciements, cordialement.

V. GRILLO

ROQUEBILLIERE

La décoration d’intérieur : pour quoi faire ?

La "décoration d’intérieur" est un terme qui décrit plusieurs problématiques. Elle peut aussi bien induire de gros travaux, telle qu’une rénovation totale d’un appartement ou d’une maison, que de petits aménagements afin d’améliorer son intérieur de manière efficace. Dans tous les cas, l’ambiance de notre intérieur est capitale pour notre bien être, nous passons beaucoup de temps chez nous et nous en négligeons certains aspects.

Nous sommes tellement habitués à notre lieu de vie que nous ne voyons plus les changements qui s’imposent et qui nous aideraient à mieux vivre au quotidien. Or il suffit souvent de quelques astuces pour y parvenir. Manque de luminosité ? Décoration vieillotte ? Un trop plein de meubles ? Un éclairage non optimisé ? Des solutions existent. Il est important de prendre conscience des pièces dans lesquelles on a du mal à se sentir bien afin de commencer à cerner ses besoins. Gagner en efficacité grâce à une meilleure circulation dans la pièce, gagner en lumière grâce à un éclairage adapté à chaque pièce, gagner en confort grâce à quelques accessoires, apporter une touche de modernité en repeignant un mur ou en rénovant les meubles de famille…

Mélanie Philip, Décoratrice Professionnelle.

Sur les chemins du patrimoine, en devisant …
Sur le sentier de la chapelle Saint André à Lantosque.

À Pélasque, commune de Lantosque, prenez la direction de l’ancien Hôtel Auda, lieu de villégiature de moyenne montagne qui fut très apprécié et qui est maintenant une propriété privée. Continuez à pied en suivant un canal d’irrigation pour atteindre la petite chapelle Saint André du hameau de la Clua.

Ce petit édifice, situé sur un piton surplombant le vallon du Riou du Figaret (canyoning interdit, il faut aller au vallon de Bagnolar pour cela), est probablement très ancien. On devine en partie haute, à l’endroit décrépi, une voûte qui a été fermée, ce qui pourrait indiquer une construction ancienne XVIe?). Des chercheurs ont avancés l’hypothèse d’une chapelle construite à l’emplacement d’une ancienne « tour » fortifiée du XIIIe siècle. Le site rend cette supposition plausible. Mais qui est Saint André et pourquoi ce choix pour une chapelle limitrophe ? André est le frère de Saint Pierre qui comme lui pêchait au bord du lac de Tibériade. Il sera un apôtre martyr qui meurt sur une croix en  "X" qui est un de ses attributs, ce qui le rend aisément identifiable. Il est représenté ainsi dans le tableau (XVIIe) de Giovanni Rocca dans l’église Saint Jacques de la Bolline-Valdeblore. Le choix de la dédicace de Saint André est plus délicat à cerner car ce n’est pas un saint de protection prophylactique habituel comme Roch ou Sébastien. Il s’agit, peut-être, du choix du saint prénom d’un notable.

Une croix symbolique. La croix est un symbole religieux ancien remontant à l’antiquité et les premiers chrétiens utilisèrent le poisson avant d’adopter la croix notamment suite à son « invention » par Sainte Hélène au IVe siècle. Le caractère humiliant de la crucifixion fera place à un emblème valorisant aux différentes variantes.

Jean-Pierre Bouret

Les « faux » régimes miracles.
« Comment perdre ses 3, 4, 10 kilos en trop ? ».
Ce ne sont pas les conseils qui manquent si vous ouvrez n'importe quel magazine ou allumez votre poste de télévision à l'approche de l'été. Chaque année, des régimes plus ou moins farfelus pointent le bout de leur nez.
- Régime forking : vous mangerez uniquement les aliments que l'on peut prendre avec une fourchette. Terminé les soupes, viandes, yaourts, fruits.
- Régime préhistorique : que des produits que vous trouverez dans la nature non transformés par la main de l'homme.
- Régime Dukan : Vous consommerez des produits très riches en protéines pendant plusieurs phases pour réintégrer ensuite les aliments « interdits ». Vous aimerez l'effet coupe faim tout comme la perte de poids rapide au départ, beaucoup moins la reprise souvent importante et vos états de fatigue.
- Régime soupe aux choux : pendant 1 semaine, vous ne prendrez que ça (matin, midi et soir) ! À volonté quand même monsieurs dames.
- Régime pleine lune : à l'approche et pendant la pleine lune, vous ferez le plein de liquides et de légumes et... c'est tout ! Miam' miam' miam'. La lune fait maigrir c'est bien connu !
Vous l'aurez compris, il n'y a pas de régime miracle. Ces méthodes reposent sur une restriction nutritionnelle induisant des carences plus ou moins importantes dans votre corps. A terme, il se verra compenser les manques en stockant très vite les aliments que vous lui aurez interdit..
Vos organes ayant besoin de l'ensemble des nutriments pour remplir leurs rôles, risquent de rencontrer des problèmes de fonctionnement si le régime est suivi sur du long terme. L'alimentation doit donc être équilibrée sans aliment interdit. Chaque aliment apportera un rôle bénéfique sur notre corps y compris les gras et sucrés à condition qu'ils soient consommés avec modération.

Mlle PITTALUGA Marine - diététicienne.